Rénovation du Royal Palm

Rénovation du Royal Palm, un joli cadeau d’anniversaire pour le groupe Beachcomber

Le groupe mauricien Beachcomber fête cette année ses 70 ans. Fleuron des Leading Hotels of The World le groupe a su évoluer et rester en permanence au top de l’hospitalité mauricienne.
Le Royal Palm, fait face au lagon de Grand Baie au nord-ouest de l’île. Ce resort 5 étoiles est situé sur la côte la plus ensoleillée et la plus protégée ; posé sur une crique de sable ivoire bordée de palmiers, à quelques pas des attractions de Grand Baie.
Cette adresse la plus prestigieuse de l’lÎle Maurice, ressemble plus à une grande maison d’amis qu’à un 5 étoiles. Et c’est ainsi que la clientèle d’habitués le vivre, et apprécie la gentillesse d’un personnel aux petits soins qui a accueilli depuis 1985 autant de chefs d’État en visite officielle sur l’île que de célébrités en vacances.
Toutefois, une rénovation d’envergure a été entreprise afin de conserver cette atmosphère unique faite d’élégance et de raffinement, l’apanage d’un lieu hors du commun.

Ce qui a changé suite à la rénovation du Royal Palm

Nouvelle direction, nouveau spa, nouveau chef exécutif et table éphémère signée Cyril Lignac : lifting réussi pour le mythique resort Beachcomber de l’île Maurice.

La restauration

Isabelle Bouvier, la directrice générale, nouvellement nommée est en pleine discussion avec William Girard, le nouveau chef exécutif. Ce Français dirige désormais les trois restaurants de l’hôtel. La carte du restaurant italien La Brezza a été confié à Cyril Lignac. Ce chef « préféré » des français s’est appliqué à imaginer quelques créations italiennes teintées de saveurs mauriciennes. La goélette, l’adresse gastronomique du Royal Palm, ne désemplit pas.

Un nouveau SPA

Un immense spa de la prestigieuse marque suisse Valmont a ouvert ses portes.
D’élégants pavillons abritent les 16 cabines de soins, doubles ou simples.
Un espace de détente où se marient harmonieusement pierre, granite, ardoise et bois. Tout juste arrivé de chez Four Seasons, le nouveau manager des lieux Saad Zaki, expert de la cosmétique cellulaire Valmont accompagne les clients.
Un soin signature, le «Royal Valmont», a été élaboré !

Une légère rénovation pour l’hébergement du Royal Palm

L’établissement compte désormais seulement 69 suites toutes tournées vers la mer. Chacune d’entre elles a été entièrement redécorée et réaménagée par trois architectes de talent. Une toute nouvelle catégorie a vu le jour : les suites Océan, situées en rez-de-jardin , d’une superficie de plus de 100 m2 chacune

Les nouvelles infrastructures

Trois piscines, dont une à débordement en bord de mer réservée aux adultes, et une salle de sport bien équipée proposant des activités allant de l’entraînement personnel au cours privé de yoga ou encore au pilates. Les clients plus sportifs pourront s’adonner gratuitement au ski nautique, au snorkeling, à la la voile, au kayak ou encore au paddleboard. D’autres profiteront de tarifs avantageux sur le Mont Choisy Le Golf et son parcours de championnat 18 trous.
Enfin, en plus d’un service de baby-sitting sur demande, l’hôtel dispose par ailleurs d’un superbe kids club (gratuit pour les enfants de 3 à 11 ans) doté d’une piscine privée. Le programme d’activités est réputé pour son originalité et comprend même des cours de cuisine sous la supervision d’un vrai chef ! Un forfait tout-compris gratuit pour les enfants jusqu’à 11 ans est disponible à prix réduits de 12 à 17 ans toute l’année.